"Nunca hubo una mujer como Gilda" proclamaba la publicidad de la época. Fue tal el vendaval que causó este personaje en España que todos querían comérsela y como los españolitos somos poco dados a resistirnos a las tentaciones, siempre buscamos la manera de hacer realidad nuestros sueños, aunque sea abusando de la imaginación.
La idea de crear un pintxo recreándose en la figura de Rita Hayworth en "Gilda" nace en el donostiarra "Bar Casa Vallés", la piparra (guindilla vasca) con la que acaba la banderilla simula los brazos de la actriz en el momento en los que se quita los guantes y su sabor "salado, verde y un poco picante" es como nos hubiéramos deseado imaginar el sabor de aquella mujer, en la foto además se juega con la anchoa para sugerir las curvas de aquella peligrosa mujer.
Esta banderilla combina aceituna, guindilla, pepinillo (aunque hay quien no lo pone) y habitualmente anchoa.
Os dejo con su "picante" baile: "Put the blame on me, boy"
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